急性肠炎是由细菌及病毒等微生物所引起的消化道疾病，病变机理是肠黏膜损伤，炎性渗出增加。其表现为腹痛、腹泻、恶心、发热等症状，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。
急性肠炎患者发病期间肠功能低下，食物应以细、碎、软、烂为主，可以吃容易消化及营养丰富的流质或半流质食品以减轻肠道负担，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、饼干、馒头、面包等食品，不要吃辛辣、刺激、不容易消化和油腻生冷食品，饮食一定要清淡。急性肠炎患者要多喝一些汤水，如菜汤、果汁、淡盐水等补充体内水份、维生素和电解质的不足，对身体健康非常有好处。
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"急性肠炎在炎症初期是肠道急性出血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃，或处于痉挛的状态，消化吸收功能都比较弱，所以在起病后8-12小时内患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、...
张珣│武汉市第五医院
2018/04/09 收听(41692)
01:41
临床建议肠炎急性期最好禁食，即胃肠道休息，但不禁水。如果是较轻的急性肠炎，可以进食少量粥、面片、蛋羹、面条，但不要有粗糙的菜叶、菜梗、西红柿皮，不要有过多的油，不要有蛋花...
王薇│北京医院
2021/10/09 播放（96745）
"急性肠炎由于消化功能下降，一般不建议吃比较生硬的食物，可以吃一些软食或者是流食，像面食和米粥、稀饭，尽量不要喝酸奶，还有辛辣的东西，油腻的东西都不要吃，饮食以好消化、易吸收为...
董中茂│徐州市儿童医院
2017/10/17 收听(60530)
"急性发作时是以流质食物摄入为主，腹泻严重的患者还应当注意补充汤水。在发作期间患者会因为肠黏膜有炎症而处于痉挛的状态中，这段期间肠道的消化功能、吸收功能都比较弱，如果吃了难以消...
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/11/11 收听(60009)
"急性肠炎通常都会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，消化功能比较差，所以早期一般都必须要口服流质或者半流质，营养比较好的食物，例如稀饭、瘦肉粥、瘦肉汁或者牛奶，这些食物都是比较...
罗兆雄│广东省中西医结合医院
2019/03/14 收听(76143)
"急性肠炎是消化科非常常见的一种疾病，夏季天气炎热，食物很容易出现腐败变质，滋生细菌，如果吃了这样的食物可以引起肠道细菌感染，出现急性肠炎的情况，患者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻的...
李国刚│济南市中西医结合医院
2019/05/21 收听(73497)
01:54
患者发生急性肠炎，可食用白米粥、玉米粥、小米粥、面条、面包、馒头等食物。此外，患者应避免进食生冷、刺激性食物，尤其是烟熏、辛辣食物等，因这类食物可对肠道黏膜造成损伤，同时...
廖江涛│湖南省人民医院
2021/09/03 播放（94674）
如果病人得了肠炎，肯定会问能不能吃饭啊？吃什么好啊？这就是在饮食上应该注意的。第一个问题，要注意饮食卫生，这个是非常重要的，因为感染性的肠炎往往都是因为饮食不卫生，吃进去了细菌...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2017/07/10 收听(97235)
"如果出现肠炎，首先要搞清楚是急性肠炎，还是慢性肠炎。急性肠炎忌食酸性的，寒凉的食物。可以多吃温热的，容易消化的热汤类食物。平时要多吃高营养、高蛋白、高热量、低脂肪的食物。这样...
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2018/06/13 收听(93160)
"得了肠炎之后患者会出现腹部疼痛并且腹泻，表现为大便次数增加、大便变稀，有可能会有脓血便、血便等等。所以在早期应当先禁食，也就是不能吃东西也不能喝水，通过静脉输液来进行治疗，包...
汤大纬│合肥市第二人民医院
2019/08/09 收听(23940)
这个问题应该是大家都知道，如果拉肚子、恶心、吐，特别是拉肚子在夏天多半是要吃清淡的食物，像煮点稀饭，面条之类的，但是少放点油，放点盐就行了，其他的都不要做进一步的，油腻性大的，...
王平│湖北省妇幼保健院
2017/10/18 收听(19524)
02:49
肠炎患者在饮食上应该注意以下几点： 1、注意饮食卫生，因为感染性肠炎往往都是因为饮食不卫生，吃进去了细菌、病毒，尤其在夏季的时候，有一些剩饭剩菜，在空气中暴露...
刘正新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2016/09/05 播放（78621）
00:42
肠炎多表现为腹泻、恶心、呕吐等症状，尤其是夏天，饮食上应以清淡食物为主，如稀饭、面条等，同时应少油、少盐，避免油腻、油炸等食品。
王平│湖北省妇幼保健院
2017/09/08 播放（66768）
肠炎要吃一些容易消化和吸收的食物，建议要吃纤维素含量偏多的食物。肠炎有部分患者表现为腹部疼痛，当然也有一部分表现为大便带血、大便次数多、大便不成形、腹泻等等。有可能是肠道急性炎...
汤大纬│合肥市第二人民医院
2020/09/09 收听(56926)
"一般肠炎的患者要避免进食油腻和柑橘类的食物，因为此类食物会加重患者的病情。如果患者发生呕吐，不要立即喝水或者饮料，至少要等到半个小时以后，才可以小口摄入少量的液体。患者最好不...
焦占江│聊城市第二人民医院
2018/10/25 收听(97280)
急性肠炎是由细菌感染引起的，属于感染性的腹泻，跟进食不干净的食物和受凉后肠道内有害细菌引起肠道黏膜的损伤有直接关系，表现为发热、腹痛、腹胀、腹泻。在治疗上首先需要使用抗生素来治...
乐湘华│中国人民解放军第一八七中心医院
2018/11/05 收听(84391)
01:38
如果急性肠炎考虑为细菌感染所致，需要应用消炎药物治疗，常见药物如下： 1、头孢类：如头孢二代，包括头孢呋辛、头孢克洛以及头孢三代等，均可以选择； ...
刘晓│北京医院
2021/07/04 播放（98864）
"急性肠炎，病情较轻者一般可自愈，不需要服用药物治疗。较重者需休息，进食流质或易消化食物，必要时需要静脉输液及时纠正电解质紊乱。腹痛剧烈者可选用阿托品、颠茄片等解痉止痛剂。目前...
张立辉│日照市中医医院
2018/06/19 收听(51742)
"急性胃肠炎的药物治疗包括：一、解痉药物，如颠茄片、阿托品、654-2、得舒特等解除肠道痉挛，以缓解腹痛症状。二、肠黏膜保护剂，如思密达、复方谷氨酰胺肠溶胶囊。三、可以适当使用...
刘序友│广州市红十字会医院
2019/03/28 收听(33871)
急性肠炎吃的饭、菜一般选择不辛辣、刺激的，且有营养、易消化的饮食比较好，比如一些粥类不错，如八宝粥、小米粥、燕麦粥、皮蛋瘦肉粥都是非常好的，可以考虑蔬菜，比如西红柿炒鸡蛋、炒芹...
张勇刚│内蒙古自治区肿瘤医院
2020/10/29 收听(34716)
