胃癌是起源于胃黏膜上皮恶性肿瘤。在我国，恶性肿瘤中发病率居首位，胃癌发病有着明显的地域性。像在我国的西北、东部、沿海地区，胃癌发病率比南方地区明显高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2:1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染，说到胃癌呈现年轻化倾向，胃癌发生于胃的任何部位，其中半数以上发生于胃窦、胃大脘、胃小脘，以及前后壁均可受累。绝大数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，会出现上腹部不适，嗳气等非特异症状，常与胃炎、胃溃疡等胃的慢性疾病症状相似，易被忽略。因此我国胃癌的早期诊断较低。胃癌的预后与胃癌的病理分级、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。