只要是少油、清淡的汤，胆结石的患者都可以适当的喝一点。胆囊结石的病人，饮食原则总体上是要遵循以低脂、清淡饮食为主。当然这个原则并不绝对，一些胆囊结石的病人哪怕正常饮食，也不会引起消化不良的症状，而有一些胆囊结石的病人清淡、低脂饮食，也很容易诱发疼痛等消化不良的症状。
胆结石病人的饮食可以循序渐进，可以先试着吃一点，如果吃了没有不舒服就可以吃，而吃了有不舒服就需要少吃，甚至不吃。在喝汤的时候，要注意少油、清淡。