3岁宝宝缺锌的主要表现：一、厌食。缺锌时，味蕾功能减退，味觉敏感度降低，宝宝出现食欲不振，摄食量减少，消化能力减弱。二、生长发育落后。缺锌妨碍核酸和蛋白质的合成，并导致进食减少，影响小儿生长发育。三、异食癖。缺锌的宝宝，可有喜食泥土、墙皮、纸张、煤渣或其他异物等现象。四、易感染。缺锌宝宝细胞免疫和体液免疫功能降低，易患各种感染，包括反复感冒、肺炎、腹泻。五、皮肤黏膜表现。缺锌严重时，皮肤干燥、各种皮疹、大疱性皮炎、复发性口腔溃疡、下肢溃疡长期不愈及程度不等的脱发。其他还有白内障、维生素A代谢障碍而导致血清维生素A降低，暗适应时间延长、夜盲等。