由于胆固醇和甘油三酯不溶于水，无法在血液中转运，但是通过与载脂蛋白结合可以形成易溶于水的物质，而载脂蛋白B是低密度脂蛋白胆固醇的载脂蛋白，所以如果低密度脂蛋白胆固醇升高，那载脂蛋白B也会相应升高。载脂蛋白B和低密度脂蛋白都容易沉积在血管壁上而形成粥样斑块，所以该指标的临床意义与低密度脂蛋白相似，与冠心病的发病密切相关。也可见于高脂血症、糖尿病的患者。载脂蛋白B偏高也与遗传、肥胖、饮食油腻有关,可以通过药物、加强锻炼、饮食清淡等降血脂治疗来降低载脂蛋白B及低密度脂蛋白胆固醇。