白癜风患者不能吃刺激性的食物，如酸辣粉、火锅等，而且不能吸烟、喝酒，一些发物也不能吃，如生蒜、羊肉、鱼、虾等海产品，最好饮食清淡。白癜风患者还不能吃富含维生素C的水果，如橘子、橙子、西红柿，吃这些食物会影响治疗的效果。建议患者平时多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，如黑芝麻、核桃、动物肝脏。白癜风患者还要注意不能吃菠菜，因为菠菜里还有大量的草酸，容易使患者发痒。建议患者可以多吃乳酸类食品，乳酸可以促进消化系统功能增加，此外，注意避免长时间强烈的暴晒。