铁皮石斛主要具有滋阴润燥、补充身体阴液不足，在临床治疗过程中，主要用于身体免疫机能低下、抗肿瘤以及对于身体患有慢性胃肠道炎症感染、胃炎以及十二指肠溃疡等疾病，都可以通过铁皮石斛进行调理和治疗。在临床治疗和护理过程中，常常应用石斛进行食疗的方案，比如在炖菜中可以适当增加石斛配料或者通过直接泡茶、研成粉末以后进行开水冲服，在中医师辨证以后，根据身体的具体情况采取配合其他中药，对于身体患有其他疾病的情况下配合应用，也有良好的调理和治疗，铁皮石斛对于身体免疫机能、抗肿瘤、肠道疾病、阴液不足等病症都有良好的调理治疗作用。