做完肿瘤手术要吃营养的食物，应该全面营养、均衡营养，要高热量、高蛋白、高维生素的饮食。什么叫高热量？就是热卡高一点，比如油脂高一点，如果能吃肥肉，就吃点肥肉。另外，高蛋白指的是肉、鱼、奶、蛋，比如会建议病人吃一点鸡肉，又软又烂，吃点丸子，好消化，吃一点鸡蛋、鸡蛋羹、豆腐脑之类的食物。高维生素食物并不是让病人啃个大苹果，应该把水果打成糊饭后吃，不要饭前吃，可以打成果汁饭后喝，又不伤胃。
因为手术大伤元气，中医讲还是比较伤元气，这时候就要补蛋白，促进伤口愈合，只有保证充足的营养，伤口才长得快。病人吃饭吃得少，较精细，同时要保证病人大便通畅，要适当吃一点通便、通气的食物，比如银耳、百合、萝卜、木耳、鸡血、鸭血这样的食物。热量要给够，要是给不够热量，人就会瘦，蛋白吃进去也不起效，所以还是要把营养给全了、给够了，会建议病人吃营养粉，肠内营养制剂是国家批准，而且医保能报销的药物。