扁桃体手术主要是把扁桃体摘除，具体的手术过程不好说。扁桃体摘除术一般不建议做，如果不是特别严重的扁桃体发炎或是化脓性感染，就不建议做扁桃体摘除术。因为扁桃体摘除了以后会出现嗓子发干、发痒，而且一旦再有病毒或是细菌侵袭的时候，就可以直接导致肺炎。扁桃体是人体的第一道防线，所以虽然扁桃体容易发炎，但因它是抵御外邪导致的，所以尽量不要切除扁桃体。如果是平常的扁桃体发炎，建议可以服用蒲公英颗粒、金银花颗粒、夏枯草颗粒或是二丁颗粒都可以。这些药都是中成药，而且都能够清热解毒，治疗扁桃体发炎效果还是不错的。