头发发黄应该与缺锌或者是缺乏维生素有一定的关系，需要给孩子均衡的饮食，合理的营养，养成良好的生活习惯，多吃蛋白质和维生素丰富的食物，特别是在孩子生长发育的早期，更应该适当地强化这类食物。另外，应该经常地给孩子洗发、理发。洗发的时候最好给孩子使用专用的洗发液，这样的洗发液是没有刺激性的，对孩子的头发是没有损害的。对于孩子缺锌，需要适当的补充含锌丰富的食物。水果当中苹果的含锌量是相当高的，另外需要多吃一些瘦肉、猪肝、湟鱼、花生、荔枝等等。另外海鲜当中的锌含量也是非常高的，如果缺锌比较严重，可以适当的补锌，可以选择葡萄糖酸锌或者是甘草锌。