动脉硬化一般发生在中老年人，尤其是老年人多见。一般有原发性的内科的疾病，比如高血压、高血糖、高血脂等。一些饮食习惯也可以诱发脑动脉硬化或者是身体上的其他的动脉硬化的出现，比如不良的生活习惯吸烟、喝酒，所以需要积极地控制不良习惯。饮食方面需要清淡饮食，多吃蔬菜水果，比如苹果、梨、猕猴桃等都是不错的水果，还有纤维比较多的食物，尽量不要吃动物的内脏，因为含有脂肪比较高，不要吃肥肉等食物。如果出现症状，比如头晕、头痛，需要及时去医院进行检查。