脂肪肝有可能是酒精导致的，这种情况称作酒精性脂肪肝，简称酒精肝。这时如果患者的肝功能没有出现任何的异常，仅仅需要戒酒，单纯这一个治疗方案，就能将患者的肝脏恢复到正常的范围。如果患者已经出现肝脏的炎症，在戒酒的基础上，还要服用保肝降酶的药物。这些药物有复合维生素B片、复方甘草酸苷片或者甘草酸二铵肠溶胶囊。还可以服用还原型谷胱甘肽片、多烯磷脂酰胆碱胶囊以及水飞蓟素等药物，这些药物有一些是具有降酶效果的，另一些是具有保肝效果的，能够抗氧自由基、减轻肝细胞氧自由基的氧化损伤。