鹅口疮是由白色念珠菌感染引起，白色念珠菌是许多微生物一种，属于真菌。通常多发生在口腔不清洁，营养不良的婴儿中，在体弱成年人可发生。白色念珠菌在健康儿童口腔里，也常可发现，但并不致病。治疗用弱碱性溶液，如2%到4%碳酸氢钠、小苏打清洗涂擦冰硼油，冰硼油是由冰硼散做成的糊状剂，制霉菌素混悬剂等效果良好，加强营养，特别是增加维生素B2和维生素C。婴儿应该注意隔离和母乳消毒，以预防传播。制霉菌素片配每毫升5万到10万单位，治疗鹅口疮有比较好的效果。