干燥综合征是一种以外分泌腺高度淋巴细胞浸润为特征的慢性自身免疫性疾病，除累及泪腺、唾液腺等外分泌腺外，尚可累及肾脏、肝、肺等内脏器官，以及血管、关节、皮肤等，血清中则有多种自身抗体和高免疫球蛋白血症。临床上主要分为原发性和继发性两类，原发性干燥综合征属全球性疾病。在饮食上要注意尽量避免辛辣、刺激性的食物，也要注意避免应用可引起口干的药物，比如阿托品等，要尽量地多饮水，多摄入一些新鲜的水果、蔬菜。另外要尽量地食用一些清淡的食物，还要适当的摄入牛奶、蛋类以补充营养。