高尿酸血症主要是体内的嘌呤代谢异常，而引起的高尿酸血症。饮食方面一定要注意低嘌呤饮食，含嘌呤高的食物是最好不要吃的，比如海鲜、红肉、动物的内脏等，含果糖比较高的果汁、饮料等，也不要喝。研究发现可以促进尿酸的增加，也不要饮酒，比如葡萄酒、烈酒等，这些都可以使体内尿酸水平增加。但是可以多饮水，多吃一些绿叶的蔬菜，可以减少痛风的发作。当然喝牛奶，比如纯奶和酸奶，都可以降低血中尿酸的水平。