高尿酸的食物主要是含嘌呤高的食物，即每100克的食物含嘌呤100到1000毫克，日常生活中常见的高嘌呤食物主要是指动物的肝、肾、胰、心、脑等内脏，以及各种肉馅、肉汁、肉汤，还有青鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、食鸡，以及大豆制品、酵母、香菇、紫菜，还有啤酒。