脑动脉一般是有弹性的，它的弹性表现为血管的收缩与扩张。脑动脉硬化以后表现收缩、扩张的功能减退，主要体现在脑的供血不足，脑动脉硬化的症状主要体现在慢性供血不足的表现，主要的症状有头晕、记忆力减退、反应慢，甚至失明等表现。脑血管硬化主要是动脉粥样硬化，应该针对病因治疗，如果已经硬化了的血管，是不可能逆转的，应该趁早的治疗引起动脉硬化的一些危险因素，这些危险因素包括高血压、糖尿病、高血脂等，还要杜绝抽烟、酗酒这些不良的习惯。脑血管硬化以后，饮食一般没有特殊的要求，总体应该以少盐、清淡的饮食为主。