女性在怀孕初期不建议食用腊肠，因为腊肠属于腌制品、熏制食物，如果是熏制腊肠是由烟熏出来，其表面会有焦油和焦炭，对孕妇的身体没有任何好处。
如果为腌制食物，其表面有大量的盐分，不利于孕妇身体的健康，容易发生妊娠期高血压。腊肠中容易含有亚硝酸盐，对机体对于营养物质的吸收造成破坏，容易使胎儿出现畸形，甚至孕妇长期食用增加患有癌症的风险。
而且腊肠中的肉是经过加工所形成，其营养成分容易发生流失，达不到补充营养元素的目的。孕妇在怀孕初期饮食上要多加注意，避免食用腌制以及含有防腐剂色素的食物，以免对胎儿造成影响，多吃蛋白质丰富食物。