胃肿瘤主要以胃癌为多见，早期胃癌没有很明显的症状，有患者可以出现不典型的症状，例如上腹部饱胀不适、胃部隐痛不适、恶心、反酸、食欲减退等。当病变进一步发展时可以出现上消化道出血的症状，主要表现为呕血、黑便，当肿瘤侵及到较大的血管时，可发生大量呕血，患者可以出现低血容量性休克。有患者病灶部位处于幽门部，可以出现幽门梗阻的症状，临床表现为呕吐过夜的食物。有患者发生在贲门部，症状主要表现为进行性的吞咽困难，严重者不能进食。如果患者侵犯到腹腔、腹腔神经丛，可以出现腹部剧烈性的疼痛，还有患者发展到晚期，可以出现贫血、恶液质的临床表现。