制川乌的毒性成分主要为乌头碱。这种毒物对人的神经系统和心脏传导系统损害很大。制川乌中毒症状主要有口舌麻木、胸闷气短、心慌以及心律失常等表现。严重时可出现痛觉减退，心跳减慢，血压下降，二便失禁，呼吸抑制，心脏骤停等，严重时可导致死亡。
另外，制川乌中毒的症状也有口腔、食管、胃部的灼烧感，主要是由于乌头碱毒物的局部刺激造引起。还有流涎、恶心、呕吐、头晕、疲倦、呼吸困难、口干、腹泻、瞳孔散大、烦躁不安等症状。