在生活中有人用醋炒鸡蛋治咳嗽，其实是不科学的。应明确咳嗽是什么原因引起来的，如果是上呼吸道的感染引起来的咳嗽，吃醋炒鸡蛋可能有一定的好处，因为鸡蛋本身是增加蛋白质、增加营养的食物，醋又可以使上呼吸道感染食欲减退的人增加食欲，刺激味蕾、促进消化，吃醋炒鸡蛋能够改善上呼吸道感染的症状的话，咳嗽也会有所减轻。
但是如果咳嗽是因为慢性支气管炎急性发作、气道过敏等原因引起来的，吃醋炒鸡蛋就起不到作用了。相反如果是气道高敏感，有的人对醋的刺激气味还是有敏感性的，反倒会加重刺激性的咳嗽。因此吃醋炒鸡蛋是否能治咳嗽，主要需要明确咳嗽是什么原因引起来的。