龋病是细菌性疾病，可以激发牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和颌骨炎症。它的病因是细菌，口腔环境，宿主和时间因素所致。它的典型症状，临床上根据龋坏程度分为浅龋、中龋和深龋三个阶段，各自表现如下：1、浅龋：也称为釉质龋，龋坏局限于釉质，初期在平滑面可见脱矿所致的白垩色斑块，以后因为着色而成黄褐色；一般没有明显龋洞，仅探诊时有粗糙感；后期可出现局限于釉质的浅洞，无自觉症状，探诊也无反应；2、中龋：龋坏已达牙本质浅层，临床检查有明显龋洞，可有探痛；对外界刺激，如冷热酸等，可出现疼痛反应，当刺激源去除后，疼痛立即消失，无自发性疼痛；3、深龋：龋坏已达牙本质深层，一般表现为大而深的龋洞，或露口小而深层有较广泛破坏的情况；牙齿发黑，就是龋坏的表现，对外界刺激反应较中龋为重，但刺激源去除后仍可立即止痛，无自发性疼痛。