痛风是因为体内的嘌呤代谢异常而出现的高尿酸血症，所以饮食方面一定要注意以低嘌呤饮食为主。大量的研究发现，如果饮食牛奶，或者是含有牛奶的蛋白质的摄入，可以促进尿酸的排泄，在一定程度上，有降低尿酸水平的作用。同时，牛奶制品还具有抗炎的作用。所以可以适量的食用牛奶，对减少痛风的发作起到一定的作用。平时注意饮食，建议多饮水，每天饮水在2000ml以上，这样可以促进体内尿酸的排泄。同时海鲜类以及红肉类的食物尽量少吃，以免发生痛风发作。