肠炎分急性肠炎和慢性肠炎，具体如下：
第一、急性肠炎主要是因为腹部受凉，进食不洁饮食，导致肠道出现细菌、病毒或者真菌感染，引起肠道黏膜充血、肿胀，其表现为腹泻、水样便、阵发性腹痛、恶心、反胃，部分会有低烧的表现。对于急性肠炎可以通过化验血常规和大便常规，进一步判断严重的程度和是否存在有细菌感染，必要时可以给予抗感染，口服止泻和维持水电解质等相关的药物去治疗。
第二、慢性肠炎常见的是溃疡性结肠炎，是非特异性慢性肠道炎症性病变，主要是因为免疫功能紊乱导致肠道出现溃疡性病变。其主要表现是反复发作的黏液脓血便，病情迁延不愈，病程比较长，同时不伴有阵发性腹痛、体重下降，部分会有低烧等表现。溃疡性结肠炎可以通过结肠镜检查，同时做组织病理活检来进一步的明确诊断，诊断清楚之后可以给予相应的免疫抑制剂、激素或者美沙拉嗪等药物来进行治疗。