黑咖啡建议还是在餐后喝可以帮助减肥，因为黑咖啡中含有的咖啡因对胃黏膜还是有刺激，所以建议不要在空腹的时候喝黑咖啡，尤其对于有慢性胃部疾病的患者。黑咖啡对于减肥确实有很好的帮助，在进餐后可以喝一杯咖啡，可以帮助促进脂类、糖类代谢，帮助促进胃肠道的蠕动，增加机体的新陈代谢率，对于减肥非常有好处。
黑咖啡中通常不会添加任何成分，仅是比较单纯的咖啡成分，如果添加有其他的奶类、脂类的咖啡，像拿铁、卡布奇诺等，其实对于减肥没有太大帮助。黑咖啡建议也不要过多，因为过多摄入黑咖啡尤其在下午和晚间的时候，最后影响到睡眠。如果睡眠缺失、睡眠质量不佳，这时减肥其实也有坏处。