白头发有一种是白化病，没有色素的白化病患者的白头发始终都是雪白的，是不能变黑的。青少年时期的白头发是可以转黑的，青少年时期和焦虑、精神紧张、中医的血热有关系，所以要注意用泻热、凉血的药物，不是一味的都要用补肾的药物。
年龄大了以后的长白发，比如50-60岁以后，这种白发可以服用六味地黄丸、七宝美髯丹。可以经常吃黑芝麻、黑豆、桑葚、海带，这些都可以促进白发转黑。