妊娠糖尿病是可以吃苹果的。苹果香甜可口，味道甜美，很多人都喜欢吃。妊娠糖尿病是较为特殊的糖尿病种类之一，发生在孕妇怀孕期间。妊娠糖尿病饮食既要保证宝宝充足的营养，又不能够让血糖升得太高。妊娠糖尿病孕妇可以吃青苹果，也就是酸味的苹果，这类苹果当中含有的铬，能够提高糖尿病人对胰岛素的敏感性，而苹果酸可以稳定血糖，因此孕妇血糖高，宜吃酸味的苹果。另外，苹果当中含有丰富的维生素C，具有润肠通便的作用，所以可以适当的吃一些苹果。