什么是胰腺囊腺瘤和囊腺癌？首先从字面意义上，胰腺囊腺瘤是良性的病变，囊腺癌就是恶性的病变。胰腺囊腺瘤是临床上比较少见的胰腺的外分泌的肿瘤，往往在占胰腺肿瘤的0.6%左右。胰腺囊腺瘤生长是比较缓慢的，病史较长，往往如果胰腺囊腺瘤发生了恶变，就称为囊腺癌了。所以临床上如果发现胰腺囊腺瘤，应当及时的手术治疗，以免胰腺囊腺瘤经过长期的生长，形成胰腺癌，就是恶变的过程。所以胰腺囊腺癌是胰腺囊腺瘤长期生长的恶变的过程。