牙菌斑和牙结石是有区别的，其中牙菌斑是在牙齿表面的一种细菌，通过粘附和共聚连接在一起，使得很多细菌形成有规则的群体。通过牙齿表面的蛋白附着而形成的膜，联合在一起形成了细菌的一个微生态环境，就称之为牙菌斑生物膜。而牙结石则是沉积在牙齿表面，已经钙化的牙菌斑和沉积物，它主要是唾液和龈沟液中的矿物盐沉积形成一种矿物沉积。因此，牙菌斑和牙结石有明显的区别，菌斑可以通过刷牙去除，而牙结石通过一般的刷牙方法不能够去除，在牙齿结石上面又会逐渐的形成新的牙菌斑。