鹅口疮又名雪口病、白念菌病，由真菌感染，是儿童口腔的一种常见疾病，在口腔黏膜表面形成白色斑膜，多见于婴幼儿。本病是白色念珠菌感染所引起，这种真菌也可在口腔中发现，当婴儿营养不良或身体衰弱时可以发病。鹅口疮是由白色念珠菌感染所引起，白色念珠菌就是许多微生物中的一种，通常多发生在口腔不清洁、营养不良的婴儿中，在体弱的成年人亦可发生。白色念珠菌在健康儿童的口腔里也常可发现，但并不致病。治疗用弱碱性溶液，如2%-4%碳酸氢钠，也就是小苏打清洗，涂擦冰硼油，冰硼油是中药冰硼散做成的糊状蜜剂，或选用制霉菌素混悬剂等效果良好。加强营养，特别是适量增加维生素B2和维生素C。碳酸氢钠注射液治疗鹅口疮效果非常好。