糖尿病患者在饮食上把握一个原则就可以了。首先要注意饮食定时定量，每餐饭的量要差不多，就是俗话说把饭吃的均匀一点，这样才能最大限度的减少食物对血糖的影响。一般鱼或者是鸡、牛、羊一类的，就是常见的这些肉类，属于高蛋白的东西。每一顿饭要根据患者的身高、体重，还有理想体重做一个大体的估算，大约一个中等身材的患者每餐饭摄入2两左右的高蛋白就可以了，根据病人的具体情况可以上下浮动。假如这个东西我们平常不是很常见，也不是很常吃，所以偶尔吃上一次是可以的，但是也要控制量，可以选择较瘦的肉吃，含脂肪量比较多的肥肉就尽量不要吃了。