过敏性紫癜性肾炎是因为过敏造成的肾脏损伤，这种过敏可以是对食物过敏，也可以对药物过敏，或者对花粉过敏。所以，过敏性紫癜性肾炎一个很重要治疗方面是应用抗过敏药，同时避免接触造成过敏性紫癜的药物，或者花粉或食物。
因此，如果过敏性紫癜病人以前没有吃过牛蛙，建议不要吃，因为不知道牛蛙中含有哪种成分，可以加重过敏性紫癜肾炎。同时，如果以前吃过牛蛙一类比较少见的食物，也建议不要服用牛蛙这类食物，因为有可能加重过敏症状，使过敏性紫癜肾炎出现加重倾向，因此还是少吃异种蛋白为主。