卵巢甲状腺肿，是卵巢囊性呈畸胎瘤的一种特殊类型，卵巢畸胎瘤来源于多囊的生殖细胞，通常有两三个组织演化而来，在少数情况下，可以只有一个胚层的组织，即单胚层的组织为主要成分。如果这一组织是甲状腺组织，即甲状腺组织超过其他组织成分过度增生，形成全部或者大部分有甲状腺组织组成的肿瘤，即成为卵巢甲状腺肿瘤。虽然不少成熟畸胎瘤当中，可以有少量的甲状腺组织，但是只有当甲状腺组织占肿瘤组织的50%以上的时候，才可以被称为卵巢甲状腺肿。