感冒、咳嗽的病人可以吃鹅肉。鹅肉含蛋白质比较高，可以补充人体的蛋白质，对于感冒、咳嗽或身体比较虚弱的病人可补充营养，正好可以吃。但是感冒、咳嗽的病人往往胃肠道功能比较差，所以一次性不要吃太多，可以少量多餐。如果吃的过多，会加重胃肠道的负担。
感冒是由于病毒或者细菌感染引起的上呼吸道炎症，患者常常会出现畏寒、发热、咳嗽、咳痰、鼻塞、流涕、喉咙痛等症状。感冒、咳嗽的病人常常要注意饮食方面的调理，一般饮食宜清淡，少吃辛辣、刺激性的食物，要加强营养，增加身体抵抗力。