喝白开水不会变胖，因为水分不会给人体增加额外的热卡负担，相反，喝白开水可以帮助人体进行新陈代谢，因为代谢过程中离不开水的参与，所以喝白开水不会导致人体变胖。很多人群认为自己是易胖体质，喝了白开水也会变胖，其实这是一个比较大的误导。人体容易变胖其实与遗传背景、生活方式有很大的关系，并不是喝白开水所导致。
很多人群容易变胖，是易胖体质，主要与遗传背景有很大的关系，通常家族中就存在肥胖的人群，这些基因因素无法改变，但是在生活方式上可以做一些积极的调整，在饮食方面不要吃热卡含量过高的食物，像油炸的食品以及高油、高糖的食物，尽量选择一些粗纤维含量较多的清淡食物，每天要控制好食物摄入的数量，不可贪多，不要吃夜宵。另外，要保证规律的生活方式，不要熬夜，不要昼夜颠倒，建议平时要积极的运动，如饭后一小时进行一些运动，建议有氧运动、无氧运动相结合，这样有助于控制体重。