坏血病是由维生素C缺乏引起来的一种疾病。维生素C缺乏不仅能引起坏血病，还与炎症、动脉硬化、肿瘤等多种疾患有关。坏血病在历史上曾经是严重威胁人类健康的一种疾病。主要临床表现如下：早期有倦怠、食欲不振、烦燥或抑郁，随后出现毛囊角化、齿龈炎和广泛出血的症状。毛囊角化多见于前臂伸侧、腹部以及大腿部形成角栓。毛发卷于毛囊内，称为螺旋状毛发。皮肤易干燥，类似维生素A缺乏病。齿龈炎可以引起齿龈肿胀、发红、出血、牙齿松动，同时可因牙龈萎缩，牙槽坏死而脱落，常伴有口臭的情况。本病的毛细血管脆性试验是阳性的，治疗主要是多吃水果、蔬菜，补充维生素C。