甲状腺弥漫性肿大的原因是不一样的。有的缺碘的地方可能由于缺乏甲状腺激素合成的原料，从而导致血清当中TSH过多，刺激甲状腺增增大，这个时候在饮食当中就可以尽量的补充一点碘元素。如果是由于碘过量导致的甲状腺肿大，这个时候就需要限制食物当中碘元素的摄入。另外，要适当的限制一些可以导致甲状腺肿的食物，比如甘蓝菜。如果甲状腺肿大伴有甲状腺功能的异常。举个例子，如果伴有甲状腺功能亢进症，这个时候我们需要在饮食当中注意补充热量，补充蛋白质和各种维生素，同时要避免一些刺激性的东西，比如烟、酒、咖啡等等这些东西的摄入，