烧心时可以吃苹果，因为苹果属于碱性物质，能够中和胃酸而缓解烧心的症状。如果经常有烧心症状，要给予生活方式的调整以及药物治疗，生活中要尽量减少辛辣、生冷等刺激性食物的摄入，避免进食过甜、过酸、过油等食物，还要避免浓茶、咖啡、酒精等不良刺激。每天进餐不要太饱，7-8分饱即可，进餐后不要立即平卧，同时要戒烟戒酒、少食多餐，给予清淡、易消化、营养丰富的流质或半流质食物。
若通过生活方式调整烧心症状不缓解，要进行胃镜检查，明确病因后给予抑制胃酸分泌、保护胃黏膜和促进胃动力等综合治疗，抑制胃酸分泌常用的是H2受体拮抗剂和质子泵抑制剂，质子泵抑制剂作用比较强，常用药物有奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑、兰索拉唑和埃索美拉唑。