脂肪肝应避免吃冰棒，脂肪肝的患者在饮食上要以高蛋白、高维生素、清淡饮食为主，应避免生冷、油腻、荤腥，及烧烤类的食物摄入，否则不利于身体的健康。冰棒的种类比较多，部分的冰棒里面含有大量的奶油，小小的甜筒里面就含两勺油、六勺糖，这是属于典型的高糖、高热量的食物。
另外，冰棒平均的含糖量可以达到22.6%，如果脂肪肝的患者经常吃冰棒，可能会导致过多的奶油、糖分摄入到人体内，不容易被消化和吸收，还会在体内长期的囤积，变成脂肪，导致脂肪肝的症状加重。但是，如果轻度的脂肪肝患者少量吃冰棒，不会严重影响身体的健康，通过大量的运动可以避免脂肪堆积。