从理论上讲，胃溃疡是可以发生癌变的，国外有数据统计，平均癌变率像普通的胃癌、胃溃疡癌变率差不多在1%以下。当然不同的种族、不同的地区、不同的民族以及不同的饮食习惯的人群，可能这个比例是完全一样的，比如像福建省长乐地区，就是一个胃癌的高发区，可能和它的饮食习惯、生活习惯有一定的关系。
所以对于有胃溃疡病人的，一定要注意平时的生活习惯规律，尽量忌服用刺激性的东西，比如酒精、咖啡等等。还有如果是有合并幽门螺杆菌感染的，一定要予以清除。幽门螺杆菌感染已经证实是溃疡发生以及溃疡复发、包括胃癌发生的一个促进因子，所以在临床上，一定要注意。