中耳炎的患者可以吃虾，但是需要注意做法，比如可以吃青虾萝卜丝汤，也可以吃煮大虾，但是尽量不要吃油炸的。尤其是急性化脓性的中耳炎，当患者耳朵里面流脓的情况下，不建议吃特别油腻的食物，以免加重患者炎症的情况，建议患者适当的吃，避免吃太多。中耳炎的患者一定要到医院详细的检查，如果鼓膜有穿孔，一定要保证耳朵里面的清洁，反复的冲洗之后，滴用左氧氟沙星滴耳液消炎，而且不要吃特别辣的食物，以免加重患者感染的情况。大概积极的治疗七天左右，患者的症状会逐渐改善，之后患者破溃的鼓膜有可能会自愈。