芭蕉心的功效：一、芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥，补充营养及能量。二、芭蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症。三、芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。四、芭蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高。五、芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解渴。六、芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等，可防癌抗癌。七、芭蕉味甘，性寒，入肺、大肠经，具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效，主治温热病，口烦渴，大便秘结，痔疮出血等症。