创耳风是一种风炎，在医学上称之为流行性腮腺炎。流行性腮腺炎是儿童和青少年常见的呼吸道传染病，是由腮腺炎病毒引起的急性全身性感染，以腮腺肿痛为主要的临床症状，有时亦可累及其它的唾液腺，常见的并发症有病毒性脑炎、睾丸炎、胰腺炎以及卵巢炎。流行性腮腺炎的潜伏期一般是8-30天，平均18天。起病大多都比较急，没有前驱的症状，会有突然间的发热、寒颤，体温有时可达39℃以上，并伴有不同程度的头痛、咽痛、肌痛。另外，有些患者还伴有食欲不佳、恶心、呕吐等消化道的症状，数小时之后就可以出现腮腺的病痛，并逐渐地明显。腮腺肿痛是最具有特征性的，是以耳垂为中心，向前、后和下三个方向发展，局部皮肤紧张、发亮，但是不发红。如果用手接触肿胀的部位，就会发现有弹性，并且患者会感觉到轻度的压痛，张嘴以及咀嚼食物时，刺激唾液腺的分泌就会导致疼痛的增加。另外，重度的腮腺炎患者，腮腺周围会出现高度的水肿，会使得容貌变形、出现吞咽困难。腮腺肿胀大多3-5天的时候达到高峰，7-10天的时间逐渐消退，然后就恢复到正常，腮腺肿大的时候体温升高，大多数为中热，5天左右的时间体温就能降至正常水平。流行性腮腺炎的病程，一般为10-14天左右。