胰腺炎的疼痛主要是位于上腹部，因为胰腺是为第一腰椎的前方，所以部分的胰腺炎疼痛会反射到腰背部。胰腺炎主要的诱因为胆结石或者酒精性的居多，常见的胆结石引起胰管梗阻，导致胰液无法排出，从而出现胰腺的相关炎症性改变。
急性胰腺炎发作时会出现腹痛，并且合并出现恶心、呕吐，可以分为轻型水肿型的胰腺炎，以及重症的坏死性胰腺炎，相对来说重症坏死性胰腺炎的病情危重，有可能会出现多器官功能的衰竭，需要及时给予控制处理。慢性胰腺炎也会出现上腹部持续的闷痛症状，但疼痛相对以隐痛为主，并且会出现胰腺功能不良，合并出现脂肪泻、营养不良、消瘦等等。