肚子一直叫是因为肠道内有过多气体随着肠道蠕动产生的声音，也被称之为肠鸣音亢进。
肠道内引起的主要功能是消化食物同时将食物的残渣排泄出体外，在运输食物残渣的时候肠道内会产生气体或者液体，这些物质会随着肠道蠕动而产生声音。
在正常情况下肠道的声音相对比较小，也没有什么感觉，可以通过听诊器发现，但是在出现肠鸣音亢进时就可以直接感觉到肚子一直叫。
肚子一直叫于饮食不当以及腹部受凉有直接关系，在饮食上吃刺激、生冷、难以消化的食物会引起肠道痉挛，导致肠道蠕动速度过快，所以会出现肠鸣音亢进。
腹部在受凉时会造成腹部有害菌滋生，影响到肠道菌群失衡也会表现为肠鸣音亢进。