牙结石很臭是因为牙结石上附着着一些细菌，这些细菌会利用牙结石表面或者是牙结石附近牙面上附着的食物残渣和软垢，分解产生有臭味的气体，这样就使牙结石和口腔都出现了臭味。所以，如果长了牙结石或者是出现了口臭，应该尽早到正规医院的口腔科或者大型医院的牙周病科就诊。
由医生进行详细的临床检查，拍摄曲面断层片来判断牙槽骨的位置，牙周病局部的表现和发展的程度。首先，应该进行洁治、刮治和根面平整，这是治疗牙周病的最基础的治疗方法，这样就可以祛除龈上牙石和龈下牙石，也就祛除了附着在牙齿上面的细菌。再进行根面平整，使根面变得光滑，防止牙菌斑再次附着，再次钙化而形成牙石。所以，如果有牙结石，应该尽早进行洁治、刮治。