冠心病患者是可以吃鸭蛋的，人们担心冠心病病人吃鸭蛋会加重病情，其实这种担心是不必要的。因为蛋黄中出含有胆固醇外，还含有丰富的卵磷脂，卵磷脂可以使胆固醇酯化，使之变得稳定，而不容易沉积在血管壁上。
一般认为冠心病人可以吃鸭蛋，但量不宜多，以每日一个为宜，已有高胆固醇血症者，对外源性胆固醇的耐受力较差，应尽量少吃、不吃。也可采取只吃蛋白，不吃蛋黄的办法。对于冠心病患者需要在治疗性生活方式改善基础之上，给予冠心病二级预防药物治疗，必要时给予介入手术治疗、外科搭桥手术治疗。