拉肚子时拉水，还伴有血液，应当考虑结肠发生炎症的可能性较大。食物受到了细菌的污染之后，可以出现腹痛、腹鸣、水样便，甚至出现血便，大便化验中可以发现潜血阳性、红细胞增多。
临床出现这种情况应当重视，应当在医生指导之下完善检查，必要时应当进行结肠镜的检查，以明确出血部位、病变性质。出现拉肚子拉水，伴有出血，应当在医院接受输液治疗，静脉输液可以有效的补充水分和电解质。还可以加用黏膜保护剂，如蒙脱石散，胃肠动力药物对于这种情况也有帮助。如果通过上述药物治疗效果不佳，可以尝试使用易蒙停进行治疗。