牙结石，在平常生活中比较常见。其本质是由于在牙齿，和牙龈表面，形成了以细菌为主的，蛋白质生物膜，而牙菌斑上积留食物残渣，并与唾液中的矿物质，混合形成牙石。通常表现为在牙齿，和牙龈周围的硬性高密度组织。结石刚形成时，可以呈黄白色，随着时间的进展，牙齿颜色会逐渐变深，可能会呈灰黑色。同时刺激周围牙龈产生炎症，在碰触到机械刺激，或者受到温度刺激后，可引起出血。如果牙石较重，还会引起牙齿产生敏感性，和松动等症状。