饮酒过量后最快、最有效的解酒方法是到医院注射解酒药，回家中还可配服解酒类的食物相互配合，可以达到最快、最有效的解酒和治疗的效果。
1、可到医院的急诊科注射盐酸钠洛酮注射液，注射剂量是0.4-2.0mg左右，可以起到最快、最有效的解酒效果。
2、还可以应用注射用维生素C药物，起到解酒、护肝的临床作用和效果。
3、还可以应用利尿剂，例如静推氢氯噻嗪或呋塞米等药物，可以起到促进解酒和促进利尿的临床作用和效果。
4、可以在家中服用浓酸奶、浓蜂蜜水和浓糖水，起到渗透性利尿作用的同时，还能对胃黏膜起到一定的保护作用。